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一个有十一个孩子的加拿大大家庭!

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发表于 2018-5-9 12:03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
二十多年前的一天,19岁的魁北克姑娘帕丝卡尔.贝克(Pascale Baker)去找一个同学,在他家的楼梯上撞见了他的弟弟,16岁的菲利普.拉克洛瓦(Philippe Lacroix)。
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3 R8 q4 ]- Q, d9 t! G两人一见钟情,很快成了一对小情侣。贝克是独生女,从小向往大家庭。她告诉拉克洛瓦,她的人生计划之一是生四个孩子。拉克洛瓦小小年纪,却没有被吓退,反而更觉得这个女孩子值得交往。
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不过他当时绝对没有想到,该女孩日后会让他变成11个孩子的父亲。严格地说是12个孩子,但一年半前有一个因病夭折了。这是夫妇俩的伤心事。
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7 ^( s! l. x: R0 h( U现在,拉克洛瓦是个机械师。贝克原来当老师,在第三个孩子出生后辞职做了全职主妇。一家人住在魁北克城南郊。
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* y4 Q4 T6 m% I( K3 j一家魁北克电视台Canal Vie本月正在陆续播出四集关于多子女家庭的系列报道,拉克洛瓦家是其中一集的主题。Radio-Canada不久前也采访了他们。
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每天要喝掉八公升牛奶
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无论是电视观众还是电台听众,得知拉克洛瓦家孩子的人数后的第一个问题都是关于吃饭的。一家十三口的一日三餐,相当于经营一个小餐馆。他们一个星期需要买的食物包括56公升牛奶,35公升果汁,2公斤奶酪,21袋面包……
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所以他们家每次出门买菜可谓浩浩荡荡。一家人分作两拨,最大的孩子和最小的孩子留在家里。夫妇俩带着中间的几个出门。贝克说,有一次在Cosco里,拉克洛瓦和她走散了,找了她十分钟。但实际上她并没有走开,只是被购物车里堆得像小山一样的东西完全挡住了。1 r- a8 u7 ~( Y0 `% l5 k
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贝克说,他们每星期花在买食物上的钱是500加元左右。不过这是在开学期间。夏天放假孩子们呆在家里,冰箱空得更快,一个星期的伙食费因此增加到600到650加元。
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精打细算是看家本领  u( k2 `0 X* ]- U3 {9 N" d

8 \: p$ n# z, m/ ~, w尽管能从联邦和省领到一笔可观的“牛奶金”,但贝克仍然需要精打细算。她极少买没减价的东西,从来不请人照顾孩子,家务也是自己一手打理,而且基本上不买做好的食物。贝克最知道哪些牌子的东西结实,可以让一个孩子用完了再给下一个用。3 S1 I- g/ k8 P, w+ c4 u

5 W7 ?( c1 s' m# Z! }当然有些费用是省不得的。每年8月份新学年开始前,给孩子们添置书本、文具和衣物是家长们的一笔不小的支出。贝克说,在他们家,这笔“开学费”每年不下5000加元,这还不包括买书包和衣服鞋袜的钱。另外,孩子们有的打冰球,有的学芭蕾。这也是要花钱的。
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$ |. w" q; S! ~( |贝克每天早上6点半起床。孩子们根据不同的起床时间分成三四桌吃早饭。8点半以后,上学的上班的都走了,家里只剩下贝克和4岁的小儿子。
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她把家里的两个洗碗机都放满开动起来,再收拾洗涮一下,就该准备午饭了。中午有三个孩子回家吃饭,再加上小儿子和她自己。下午两点,她已经开始准备晚饭。
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这位前教师说,她不主张强迫孩子吃不喜欢的东西。所以,尽管这么忙,但她还是尽量满足各人的喜好。
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孩子们陆续放学回来。晚饭是一家人重要的聚会时间,谁也不能玩手机看电视。贝克和拉克洛瓦总是让每个孩子都有机会讲讲他们一天里遇到的事。
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$ K% \* f- p/ P0 Q4 f: {! H晚饭过后,贝克经常要送孩子去打冰球或参加其他活动。一般来说,等她准备完第二天孩子们要带的午饭,走出厨房的时候,通常已经是夜里11点了。4 o: X) d- L; Z; N9 K0 V
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拉克洛瓦早出晚归,家里的事基本上都是贝克独自打理。让孩子们准时吃饱吃好占据了她的很大一部分时间。她介绍经验说,关键是要事先有计划,所有需要的材料都在冰箱里。另外,孩子们长大离家以前,就不要去想那些复杂费事的食谱了。: K# y5 }) j: `5 U8 y- L
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贝克说,这是她喜欢的生活。实际上,白天只有她和小儿子在家的时候,她往往会觉得家里太安静了。
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