加拿大百强餐厅榜单出炉 你打卡过几家？

加拿大“2025年度百佳餐厅”刚刚发布了加拿大年度百佳餐厅排行榜，多伦多的美食界给人留下了深刻印象，这并不让人感到意外。

在当地人眼中，多伦多拥有一些非常棒的餐厅早已不是什么秘密，不过，当这个榜单出来的时候，本地人还是内心很欢喜的。

今年的加拿大百佳餐厅排行榜正是如此，多伦多的餐厅在榜单上占据了超过四分之一的席位，多达29家餐厅上榜。

跻身前五名的餐厅中，Alo、Edulis和20 Victoria分别获得了第三、第四和第五名的好成绩，紧随其后的是排名第八的Quetzal(这是我个人非常喜欢的一家餐厅，但这不是重点)。

在前50名的其余位置中，还包括Sushi Masaki Saito(第16名)、Aburi Hana(第29名)、Dreyfus(第42名)、Sushi Yugen(第43名)、Bernhardt's(第45名)和Canoe(第50名)。

榜单后半部分首先是新上榜的新秀餐厅LSL(第51名)和Linny's(第52名)，接着是Actinolite(第53名)、Bar Isabel(第54名)、Bar Prima(第57名)、Casa Paco(第58名)。令人惊讶的是，米其林星级餐厅DaNico在榜单上的排名较低，位列第59名。

Shoushin(第62名)、Dailo(第63名)、Tajka BBQ(第68名)、Lake Inez(第69名)、Don Alfonso 1890(第70名)、Osteria Giulia(第72名)、Famiglia Baldassarre(第73名)和Alma(第75名)构成了榜单四分之三位置的部分。

在那之后，Matty Matheson的Prime Seafood Palace排名第80位，紧接着是Mhel餐厅排名第81位，Barberian's排名第93位，Giulietta则以第96名结束了多伦多餐厅在该榜单上的排名。真是不少啊。

就美食而言，加拿大的主要城市往往备受瞩目，但今年的榜单上也有安大略省的一些较小城镇的餐厅获得了认可。

2024年获得米其林星级的Oakville的Hexagon位列榜单第14名，这并不意外。紧随其后的是同样获得星级的Creemore的The Pine，排名第19位。更令人印象深刻的是，Jordan Station的Restaurant Pearl Morissette，它去年也获得了一颗米其林星，成为当天的大赢家，位居榜首。

Cambridge的Langdon Hall也获得了令人垂涎的第15名，Flesherton的The Gate最终排在第84位，Owen Sound的Naagan by Zach Keeshig排名第92位，St. Catherine's的Fat Rabbit排名第97位。

这恰恰表明，大城市也许并不是宇宙的中心，不是吗?

多伦多的酒吧界也不甘示弱，在加拿大前50佳酒吧榜单上也大放异彩。

Bar Pompette、Civil Liberties以及Fairmont Royal York的Library Bar，这几家酒吧都曾跻身北美百佳酒吧之列，在此次榜单中也分别获得了第一、第三和第六名的好成绩。

在此之后，Cocktail Bar(第9名)、Cry Baby Gallery(第11名)、Mother Cocktail Bar(第12名)、Bar Mordecai(第14名)、Doc's Green Door Lounge(第15名)、Bar Banane(第23名)、XXX(第26名)、Bar Raval(第29名)、Simpl Things(第30名)、Civil Works(第32名)、BarChef(第33名)、Gift Shop(第37名)、Slice of Life(第38名)、Prequel & Co.(第40名)、Godspeed Brewery(第41名)、Writers Room(第42名)和Compton Ave(第50名)都进入了前50名榜单。

这些榜上有名的餐厅，你打卡过几家呢?